隨著家庭條件的改善和科學(xué)健康知識(shí)的大力普及，準(zhǔn)父母已開(kāi)始對(duì)懷孕期間如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，飲食和飲食形成自己的理解。但是對(duì)于葉酸，從飲食開(kāi)始也很方便。下面強(qiáng)力推薦10種富含葉酸的蔬果：

卷心菜

每100克白菜中含有約240微克葉酸。備孕的人和貧血患者可以多吃白菜。另外，白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在世界各國(guó)被高度評(píng)價(jià)。它含有大量的維生素C，纖維素，碳水化合物和各種礦物質(zhì)，無(wú)論怎么煮都不會(huì)很難吃。

菠菜

每100克菠菜含約210微克葉酸。菠菜中的大量B族維生素還可以預(yù)防常見(jiàn)的妊娠并發(fā)癥，例如骨盆感染，精神抑郁和失眠。但是，菠菜中的草酸會(huì)傷害胃，食用前必須先用熱水煮沸。

西蘭花

西蘭花很美味，容易消化。它含有人體所需的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)，例如蛋白質(zhì)，磷，鐵，胡蘿卜素，維生素B1，維生素B2，維生素C，維生素A等。每100克西蘭花中含有210微克葉酸。婦女在懷孕期間每周吃3次花椰菜，每次200克，可以起到很好的保護(hù)胎兒心臟的作用。

蘆筍

每100克蘆筍含190微克葉酸。根據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)分析，蘆筍富含多種氨基酸和微量元素，而且含量比例合適，無(wú)論是準(zhǔn)備懷孕還是減肥，都可以食用。

油菜

油菜籽含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，纖維素，鈣，鐵和其他營(yíng)養(yǎng)素，每100克油菜中含有約170微克葉酸。吃油菜籽不僅有助于促進(jìn)人體的新陳代謝，人體的免疫力，防止上火或便秘，還可以減少懷孕期間因鈣缺乏和貧血引起的腿抽筋，頭昏眼花和失眠。

南瓜

南瓜富含諸如氦基酸，胡蘿卜素，維生素B群，鋅等營(yíng)養(yǎng)素。每100克南瓜含有約267微克葉酸。另外，南瓜中的多糖是降低血糖的有效成分，并且具有降低血糖水平的作用。南瓜中的鈷元素是人體胰島素細(xì)胞必需的微量元素。孕婦食用南瓜有助于預(yù)防和治療妊娠糖尿病。

菜花

花椰菜類似于西蘭花。它富含蛋白質(zhì)，碳水化合物，膳食纖維，維生素，鈣，鐵等營(yíng)養(yǎng)素。每100克花椰菜含有約93.3微克的葉酸。此外，花椰菜中抗癌酶的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他含酶食品。

香蕉

香蕉特別富含鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，硫胺素，核黃素，煙酸和維生素C。它們還含有少量的鎂，硫和銅，以及維生素D和E。含有27微克的葉酸，它非常適合普通人和孕婦。關(guān)鍵是要質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，改善便秘!

芒果

芒果中胡蘿卜素的含量特別高，這在所有水果中都是罕見(jiàn)的。它還包含糖，蛋白質(zhì)，粗纖維，維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每100克芒果包含約94微克葉酸。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，芒果也有益于胃，嘔吐和頭暈，但對(duì)芒果過(guò)敏的人被禁止食用。

橘子

橘子含水量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格低廉。它們富含維生素C和胡蘿卜素等十多種營(yíng)養(yǎng)素。每100克橙子含約25微克葉酸。值得一提的是，橘子中的抗氧化劑含量在所有柑橘類水果中排名第一，可以增強(qiáng)人體的免疫力，抑制腫瘤的生長(zhǎng)并改善皮膚。